“Sac-a-Lait Season”

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Around a year ago, Lana Del Rey became my cousin. Well, probably anyway—because somewhere down the line Jeremy Dufrene has to be a cousin or a cousin’s cousin or a step-cousin’s cousin.

And, it appears she’s fallen for more than just the sweet bayou man and his airboat—Lana Del Rey appears besotted with the bayou itself. You can see it in her recent performances in Southern belle Gucci and Valentino dresses, on front-porch swings incorporated into her Southern Gothic sets, and in her lyrics since at least 2021. She said it herself in “Dance Till We Die”: “So we made it back in the middle of the night / To the Louisiana two-step, high and bright.” That’s not just a line—it’s a love letter.  And lately, she’s made that love literal: the backdrop imagery in her current tour features Louisiana’s own Lake Martin, its arched cypress trees with silvery Spanish moss transporting fans from around the world to our little piece of sportsman’s paradise.

[Read more about "cher Jeremy" in "Dispatches from Jeremy Dufrene's Airboat"]

So, as one of her biggest fans and a firm believer that the universe can make anything happen if you’re open enough to share your tiniest hopes with it, I am throwing this out there:

Will you, my Cocodrie Queen, Lana Del Rey Dufrene, sing this Louisiana version of “Summertime Sadness” I wrote for you, for us, for the Gulf Coast girlies?

It’s my hope that you’ve become so enamored by our state’s beauty, so captivated by our Cajun culture—so utterly dumbfounded by how many different names start with “Jean” and end in e-a-u-x within a two mile radius—that you will bless us with your rendition of, ahem, “Sac-a-Lait Season."

Sac-a-Lait Season

I used to live in the hills,

Celebs in the streets

Now I’m chasin’ gator thrills

All for cher Jeremy

*

I had my rouge skirt on that night

We danced to zydeco ’til twilight

He said he wondered if he might

Turn me on to the ‘laissez’ life

*

Oh, mais là, I feel it in my hair   

Humidity, oh well, enamored by his stare

Bébé, I’m at peace, no need to go elsewhere

Safe with him in our fishin’ spot

*

(un, deux, trois, quatre)

*

I used to live in the hills

Celebs in the streets

Now I’m chasin’ gator thrills

All for cher Jeremy

*

I live for sac-a-lait, sac-a-lait, season

Sa-sa-sac-a-lait, sac-a-lait season

Live for sac-a-lait, sac-a-lait season

Oh, oh-oh-oh-oh

*

I'm feelin' bewitched by the night

Cruisin’ down I-10 past the exit sign

Got my wild Cajun with his hand in mine

If this is my fate, then I’m doin’ just fine

*

Oh, mais là, I feel it in my hair   

Humidity, oh well, enamored by his stare

Bébé, I’m at peace, no need to go elsewhere

Safe with him in our fishin’ spot

*

(un, deux, trois, quatre)

*

I used to live in the hills

Celebs in the streets

Now I’m chasin’ gator thrills

All for cher Jeremy

*

I live for sac-a-lait, sac-a-lait season

Sa-sa-sac-a-lait, sac-a-lait season

Live for sac-a-lait, sac-a-lait season

Oh, oh-oh-oh-oh

*

Think I’ll second line forever

Like the beads miss the breeze

when the floats roll by

*

Easter lunch with his mom ‘n’ dem

Even if he’s late,

I’ll still save him a plate and drive

*

I live for sac-a-lait, sac-a-lait season

Sa-sa-sac-a-lait, sac-a-lait season

Live for sac-a-lait, sac-a-lait season

Oh, oh-oh-oh-oh

*

I used to live in the hills,

Celebs in the streets

Now I’m chasin’ gator thrills,

All for cher Jeremy

*

I live for sac-a-lait, sac-a-lait,

Sa-sa-sac-a-lait, sac-a-lait season

Live for sac-a-lait, sac-a-lait season

Oh, oh-oh-oh-oh

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Saison du Sac-à-Lait

J'habitais dans une grande ville,    

Ma vie etais pas facile                 

Asteur c'est une douce mélodie  

Avec mon cher Jeremy                         

*

J’ai porté une jupe rouge ce soir-là    

On a dansé et chanté un tas    

Comme si j'étais la reine du Mardi Gras  

J'ai trouvé l'amour ici, en-bas?                       

*

Oh, mais là, je le sens dans l'air    

L'humidité, eh bien, je l'aime lui et sa terre 

Bébé est mon feu, cette partie est très claire  

C’est pas pour le théâtre (un, deux, trois, quatre) 

*

J'habitais dans une grande ville  

Ma vie étais pas facile                 

Asteur c'est une douce mélodie   

Avec mon cher Jeremy                        

*

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait    

Sa-sa-sac-a-lait, saison du sac-a-lait            

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait     

Oh, oh-oh-oh-oh                                           

*

Asteur je reste avec parmi des cocodries  

Et le feu follet de la nuit                     

Je suis charmé par tous les gris-gris  

Et le rougarou est mon meilleur ami 

*

Oh, mais là, je le sens dans l'air                           

L'humidité, eh bien, je l'aime lui et sa terre          

Bébé est mon feu, cette partie est très claire             

C’est pas pour le théâtre (un, deux, trois, quatre)        

*

J'habitais dans une grande ville,  

Ma vie étais pas facile                            

Asteur c'est une douce mélodie              

Avec mon cher Jeremy                              

*

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait  

Sa-sa-sac-a-lait, saison du sac-a-lait         

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait   

Oh, oh-oh-oh-oh                                        

*

Je voudrais aller “au fais do” toujours                    

Je mettrai un garde soleil pour un beau détour                 

Est-ce que tu m'entends, mon amour ?                              

Parce que sans toi, la vie est trop courte                       

*

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait  

Sa-sa-sac-a-lait, saison du sac-a-lait   

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait  

Oh, oh-oh-oh-oh                                    

*

J'habitais dans une grande ville,   

Ma vie étais pas facile                       

Asteur c'est une douce mélodie       

Avec mon cher Jeremy                           

*

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait 

Sa-sa-sac-a-lait, saison du sac-a-lait     

Je vis pour la saison, saison du sac-a-lait   

Oh, oh-oh-oh-oh